Top.Mail.Ru

Куриные сердечки с макаронами на сковороде

Мягкие, нежные куриные сердечки с макаронами на сковороде готовятся с минимальной подготовкой. Помимо макарон, мы добавим к сердечка морковь и специи для аромата. Это блюдо из куриных сердечек очень простое и очень вкусное.

Советы к рецепту куриные сердечки с макаронами на сковороде:

Чтобы приготовить куриные сердечки с макаронами на сковороде нам потребуется глубокая посуда. Для этого блюда лучше всего подходят яичные макароны. Вы можете добавить к сердечкам хмели-сунели. Эта приправа прекрасно сочетается с куриными сердечками. При обжарке сердечек, если они начали подгорать, добавьте в сковороду немного воды или красного вина. Также вы можете добавить к сердечкам с макаронами красный жгучий перец для остроты.

Ингредиенты
Порции: +4
На 100 грамм:
Калории: 137 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 12 г

Рецепт Куриные сердечки с макаронами на сковороде:

50 мин.Видео-рецептПечать
  • Репчатый лук нарежьте не очень мелко.
  • Морковь также нарежьте крупно.
  • Теперь займемся подготовкой куриных сердечек. Если на них содержится много жира — удалите лишнее. Разрежьте сердечки на две половинки. Хорошенько промойте их под холодной проточной водой. После чего, выложите на бумажное полотенце.
  • В глубокой сковороде хорошо разогрейте немного растительного масла. Выложите лук и обжаривайте примерно 30 секунд. Затем добавьте морковь и обжарьте все вместе 2-3 минуты.
  • Далее, выкладываем куриные сердечки. Добавьте немного растительного масла. Обжаривайте сердечки с овощами примерно 1-2 минуты.
  • Сделайте в середине сковороды углубление. Выложите туда томатную пасту и немного обжарьте ее. Перемешайте. Добавьте сухую аджику, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Еще раз перемешайте и обжаривайте примерно 30 секунд.
  • Следующим шагом влейте в сковороду 750 миллилитров кипятка или куриного бульона. Накройте крышкой. Тушите на медленном огне в течении 30 минут.
  • По истечении времени, выньте лавровый лист и добавьте макароны. Если нужно добавьте еще немного воды. Для аромата добавьте чеснок, натертый на мелкой терке и соевый соус. Хорошенько все перемешайте. Накройте крышкой и тушите до готовности макарон.
  • Ароматные куриные сердечки с макаронами на сковороде готовы. Посыпьте блюдо зеленым луком и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен и Пульс Маил ру


Вам может понравится:

Источник
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Куриные сердечки с макаронами на сковороде:

( 87 оценок, среднее 5 из 5 )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: