Изумительный медовик «Бюджетный» — отличный десерт на каждый день. Приготовить медовик по этому рецепту можно очень легко, что не сказывается на вкусе торта. Делитесь рецептом в соц. сетях!
Категория: Торты Рецепты медовика
Медовик «Бюджетный» описание приготовления:
Торт из меда, пожалуй самый популярный десерт. Торт «Медовик» существует во множествах вариаций. Медовик «Бюджетный» самый простой и быстрый вариант приготовления торта. Но это не означает что этот вариант медовика хуже. Просто дайте время коржам торта хорошенько пропитаться. В этом случае медовик «Бюджетный» будет вкуснейшим десертом.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Сахар — 120 Грамм
- Мёд — 3 Ст. ложки
- Мука пшеничная — 150 Грамм
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Сметана 20-35% — 350 Грамм
- Сахарная пудра — 50 Грамм
Рецепт «Медовик «Бюджетный»»:
✔️Возьмите ингредиенты для приготовления «бюджетного медовика».
✔️В посуду, удобную для замешивания теста разбейте яйца.
✔️Добавьте сахар.
✔️С помощью миксера или венчика взбейте яйца с сахаром в светлую, пышную массу.
✔️Добавьте жидкий мёд.
✔️Насыпьте в миску разрыхлитель и просеянную муку.
✔️Аккуратно перемешайте все ингредиенты теста лопаткой. По консистенции оно будет, как густая сметана.
✔️Равномерно распределите тесто в противне с пекарской бумагой.
✔️Выпекайте корж в духовке при температуре 175-180 градусов 10-15 минут. Время выпекания зависит от духовки.
✔️Затем медовый корж охладите, обрежьте неровные края и разрежьте на 4 равные части.
✔️Сметану перемешайте с сахарной пудрой, которую кладите по вкусу. Выложите на корж.
✔️Смажьте кремом все коржи и бока торта.
✔️Обрезки коржа измельчите и обсыпьте торт.
✔️Украсьте торт по вкусу.
✔️Дайте медовику 2 часа пропитаться и подавайте к столу.
Домашняя 40 мин 6
