Заливное из куриного филе с абрикосами

0 40

Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусное и яркое заливное из куриного филе с абрикосами. Заливное из куриного филе с абрикосами готовим порционно, в силиконовых формах. Запоминайте рецепт!

Заливное из куриного филе с абрикосами

Категория: Закуски

Заливное из куриного филе с абрикосами описание приготовления:

Куриное филе заранее отварим вместе с морковью. Добавим также зелень, немного помидора, сладкие спелые абрикосы. Для заливки используем бульон и немного агар-агара. Уверена вам понравится заливное из куриного филе с абрикосами, это хороший вариант как для праздничного стола, так и на каждый день.

Ингредиенты:

  • Куриное филе вареное  — 150 Грамм
  • Абрикосы  — 120 Грамм
  • Помидоры  — 60 Грамм
  • Морковь вареная  — 50 Грамм
  • Бульон куриный  — 250 Миллилитров
  • Агар-агар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Как приготовить «Заливное из куриного филе с абрикосами»

Заливное из куриного филе с абрикосами - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для заливного из куриного филе с абрикосами.

Заливное из куриного филе с абрикосами - фото шаг 2

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

Заливное из куриного филе с абрикосами - фото шаг 3

Морковь также нарежьте небольшими кусочками и добавьте к филе.

Заливное из куриного филе с абрикосами - фото шаг 4

Помидор ополосните и мелко нарежьте, добавьте к курице. Зелень ополосните и мелко нарежьте, добавьте ко всем ингредиентам.

Заливное из куриного филе с абрикосами - фото шаг 5

Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте абрикосы небольшими кусочками, добавьте к курице.

Заливное из куриного филе с абрикосами - фото шаг 6

Перемешайте все, добавьте соль и перец по вкусу, разложите по формочкам.

Заливное из куриного филе с абрикосами - фото шаг 7

В бульон добавьте ложечку агар-агара, доведите до кипения и залейте в формочки. Уберите заливное из куриного филе с абрикосами в холодильник на 2-3 часа.

Заливное из куриного филе с абрикосами - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Домашняя 120 мин 3



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.