Если намечается торжество, советую приготовить закусочный торт на день рождения. Сытный, вкусный торт порадует ваших гостей.
Категория: Закуски
Ингредиенты:
- творожного сыра — 250 гр.
- сметаны — 3 ст.л.
- лаваш — 1 упаковка
- колбасы (типа краковской) — 160 гр.
- сыра — 80 гр.
- вареных яйца — 3 шт.
- моркови по-корейски — 80 гр.
- свежий огурец — 80 гр.
- свежий или сушеный чеснок
- горчица
Рецепт «Закусочный торт на день рождения»:
✔️Чтобы приготовить закусочный торт на день рождения, подготовьте все ингредиенты.
✔️Смешиваем творожный сыр и сметану.
✔️Подсаливаем, добавляем чеснок и горчицу.
✔️Перемешиваем.
✔️Листы лаваша вырезаем под круглую форму.
✔️Колбасу натираем на крупной терке, или же нарезаем мелкими кубиками.
✔️Сыр так же натираем на крупной терке.
✔️Также натираем на терке яйца.
✔️Нарезаем морковь по-корейски на небольшие отрезки.
✔️Также мелко нарезаем огурец.
✔️Собираем торт.
✔️На дно торта — слой лаваша, смазанный заправкой.
✔️Сверху еще один слой лаваша.
✔️Первым слоем выкладываем колбасу.
✔️Далее чередуем лаваш, начинку и заправку.
✔️Идет слой яиц, потом моркови по-корейски, слой сыра, слой колбасы, слой огурцов, снова слой яиц и сверху лист лаваша, смазанный заправкой.
✔️Сверху кладем еще один лист лаваша, обильно покрытый оставшейся частью заправки.
✔️Накрываем торт пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2-3 часа.
✔️Для украшения торта из крупных кусков колбасы делаем розы.
✔️Делаем на куске вырез в форме спирали и скручиваем, придавая форму розы.
✔️Закусочный торт на день рождения украшаем зеленью и зернами граната.
Закусочный торт на день рождения видео рецепт
Домашняя 30 мин 8
