Интересную закуску можно приготовить на Новый год. Вкусная закуска на Новый год тигра разнообразит ваш праздничный стол.

Категория: Закуски Рецепты на Новый год
Ингредиенты:
- сыр российский – 250 г
- сыр-крем – 100 г
- сметана – 50 г
- болгарский перец – 0,5 шт
- чеснок – 3 зуб
- укроп – 2 веточки
- копченое мясо – 80 г
- морковь крупная – 1 шт
- куриные яйца – 2 шт
- маслины – 24 шт
- чёрный перец
Рецепт «Вкусная закуска на Новый год тигра»:
✔️Готовим основу для закусок на Новый год. Отвариваем яйца вкрутую, разрезаем пополам. Желтки кладём в глубокую чашу, в которой будем готовить основу, и разминаем вилкой. Белки натираем на мелкой тёрке и отставляем в сторону, они пойдут на украшение.
✔️Добавляем к желткам болгарский перец и копчёное мясо нарезанные мелким кубиком, мелко нарезанный укроп, чеснок выдавленный через чесночный пресс, чёрный молотый перец, российский сыр натёртый на средней тёрке. Также добавляем крем-сыр, сметану и тщательно перемешиваем. Основа готова. Делаем из этой остовы шарики, каждый весом примерно 26-27 грамм. Получается 25 шариков.
✔️Чтобы придать шарикам праздничный вид:
✔️1. Натираем свежую морковь на мелкой тёрке и обваливаем в ней сырные шарики. Они получаются оранжевые и очень яркие как шерсть тигра.
✔️2. Натираем на мелкой тёрке 12 маслин, остальные 12 маслин мелко рубим ножом. Обваливаем в них сырные шарики. Они получаются черные как полоски на тигре.
✔️3. Обваливаем сырные шарики в белках, которые мы натёрли в самом начале приготовления. Они получаются по виду как «рафаэлло» и олицетворяют лапы, живот и мордочку тигра)
✔️Вкусная закуска на Новый год тигра готова. С наступающим 2022 годом!!!
Вкусная закуска на Новый год тигра видео рецепт
Домашняя 30 мин 8