Сэндвич с ростбифом

Сэндвич с ростбифом, пошаговый рецепт приготовления

0 68
Добавьте рецепт в вашу кулинарную книгу(0)

No account yet? Register

Сэндвич с ростбифом легко взять с собой на работу или пикник. Приготовить ростбиф, для этого сендвича, можно довольно быстро.

Сэндвич с ростбифом

Сэндвич с ростбифом

Категория: Закуски

Сэндвич с ростбифом описание приготовления:

Идеальный вкус сэндвича с ростбифом порадует вас. Дополнить сэндвич можно любым вашим любимым соусом. Ростбиф можно запечь с прессованным чесноком, тогда он будет еще ароматнее.

Ингредиенты:

  • Говядина  — 500  Грамм
  • Огурец соленый  — 1-2 Штук
  • Хлеб белый  — 4 Ломтика
  • Лук репчатый  — 1 Штука (мелкий)
  • Салат листовой  — 2 Штуки (листа)
  • Приправа для мяса  — 1 Чайная ложка
  • Горчица зерновая  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1-2 Щепоток
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров

Рецепт «Сэндвич с ростбифом»:

Сэндвич с ростбифом - фото шаг 1

✔️Для приготовления сэндвича с ростбифом подготовьте все ингредиенты.

Сэндвич с ростбифом - фото шаг 2

✔️Говядину промойте в воде, срежьте жилы и обсушите бумажными салфетками. Натрите приправой, солью и молотым черным перцем с обеих сторон.

Сэндвич с ростбифом - фото шаг 3

✔️Прогрейте растительное масло на сковороде, выложите в него кусок говядины и обжарьте с обеих сторон до румяности по 3-4 минуты.

Сэндвич с ростбифом - фото шаг 4

✔️Затем разогрейте духовку до 200 градусов. Заверните обжаренное мясо в фольгу и запеките примерно 10 минут в разогретой духовке. Извлеките и оставьте в фольге еще на 10 минут.

Сэндвич с ростбифом - фото шаг 5

✔️В это время очистите лук от кожуры и промойте вместе с листьями салата. Стряхните лишнюю влагу. Выложите салат на ломтики хлеба. Лук нарежьте кольцами и выложите на салат.

Сэндвич с ростбифом - фото шаг 6

✔️Соленые огурцы нарежьте кружочками и выложите на кольца лука.

Сэндвич с ростбифом - фото шаг 7

✔️Мясо извлеките из фольги и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите на слой огурцов.

Сэндвич с ростбифом - фото шаг 8

✔️Добавьте зерновую горчицу по вкусу, кольца лука и накройте ломтиками хлеба, собирая сэндвичи.

Сэндвич с ростбифом - фото шаг 9

✔️Подайте их к столу. При большем количестве человек приготовьте по порции на каждого.

Домашняя 30 мин 2



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ