Top.Mail.Ru

Паштет из куриной печени с яблоком

Ароматный, праздничный паштет из куриной печени с яблоком. Нежный паштет из куриной печени с яблоком можно подать на праздничный стол. Да и просто с чашечкой чая этот печеночный паштет будет великолепен.

Паштет из куриной печени с яблоком
Паштет из куриной печени с яблоком

Категория: Закуски

Паштет из куриной печени с яблоком описание приготовления:

Сегодня расскажу как приготовить великолепный паштет из куриной печени с яблоком. Нежнейший печеночный паштет с яблоком на хрустящем багете, что может быть лучше. Да и готовится паштет из куриной печени с яблоком очень просто и быстро. Такой паштет выручит вас если неожиданно нагрянули гости. Яблоко, придает паштету, великолепный вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • куриная печень – 500 гр.
  • морковь – 80 гр.
  • репчатый лук – 60 гр.
  • копчёная паприка – 0,5 ч.л.
  • яблоко – 100 гр.
  • топлёное сливочное масло – 60 гр.
  • молоко, или бульон, или кипяток – 30-50 мл.
  • куриные яйца – 4 шт.
  • багет

Рецепт «Паштет из куриной печени с яблоком»:

✔️Для паштета, в глубокой сковороде растопить топлёное сливочное масло.

✔️Добавить мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.

✔️Пассеровать, помешивая.

✔️Затем добавить нарезанную кусочками куриную печень, соль, сахар, чёрный перец и тушить всё вместе.

✔️Как только куриная печень будет готова, перемолоть её вместе с овощами и очищенным яблоком в блендере.

✔️Добавить в паштет молоко, копчёную паприку и хорошо перемешать.

✔️Пробуем печеночный паштет на вкус, Если не хватает специй, добавляем и доводим вкус до идеального.

✔️Добавляем яйца нарезанные мелким кубиком. Перемешиваем.

✔️Багет нарезать толщиной 1 см., подсушить с обеих сторон на сухой сковороде, намазать паштетом и украсить тонким кругляшком свежего помидора или ломтиком свежего огурца.

✔️Такие бутерброды будут прекрасной закуской на вашем праздничном столе.

Видео рецепт

Мы в Телеграмм

Домашняя 30 мин 6



Автор рецепта и фото

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Паштет из куриной печени с яблоком:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: