Паштет из куриной печени и грибов

Паштет из куриной печени и грибов, пошаговый рецепт приготовления

0 56

Паштет из куриной печени и грибов фото к рецепту

Паштет из куриной печени и грибов можно взять с собой на работу. Паштет очень хорош с чашечкой чая.

Паштет из куриной печени и грибов фото к рецепту

Категория: Закуски

Ингредиенты:

  • печень куриная — 400 гр.
  • грибы (любые) — 200 гр.
  • масло сливочное — 60 гр.
  • лук репчатый — 1 (крупная) или 2 небольшие
  • подсолнечное масло — 2-3 ст.л.
  • перец молотый, соль и специи

Рецепт «Паштет из куриной печени и грибов»:

✔️Чтобы приготовить паштет из куриной печени и грибов, подготовьте все ингредиенты.

✔️1. Печень, для паштета, помыть, обжарить на растительном масле периодически помешивая.

✔️2. На оставшемся масле от печени пассируем нарезанный кубиками лук до прозрачности.

✔️3. В лук добавляем нарезанные грибы выпариваем жидкость, жарим до готовности грибов.

✔️4. Измельчаем все ингредиенты либо погружным блендером или измельчаем в измельчителе (комбайне).

✔️5. Солим, перчим, добавляем немного специй и растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

✔️6. Храним в контейнере закрытом крышкой в холодильнике.

Паштет из куриной печени и грибов видео рецепт

Домашняя 30 мин 8



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.