Испанская овощная закуска

Ароматная испанская овощная закуска рецепт приготовления

0 42

Испанская овощная закуска, по этому рецепту, готовится из баклажанов и красного болгарского перца. Закуска получается очень ароматной.

Испанская овощная закуска

Категория: Закуски

Ингредиенты

  • баклажан
  • красный перец
  • лук
  • оливковое масло
  • чеснок 1 зубчик
  • свежемолотый черный перец
  • соль

Как приготовить «Испанская овощная закуска»

1. Помытые овощи выложить на пергаментную бумагу. Баклажан наколоть вилкой. Смазать овощи оливковым маслом. Запекаем в духовке на режиме гриль 200 градусов по 10 минут с каждой стороны до НЕБОЛЬШОГО подгорания кожицы у перца.

2. Дать остыть. Очистить от кожуры и семян. Нарезать полосками все овощи.

3. Добавить свежемолотый перец. Соль, чеснок и оливковое масло. Убрать в холодильник. Есть охлажденным!

Испанская овощная закуска видео рецепт

Испанская 30 мин 4



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.