Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе

Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе пошаговый рецепт приготовления

Тем кто любит куриные сердечки, холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе несомненно понравится. При приготовлении закуски с куриными сердечками, сложностей не возникнет.

Категория: Закуски

Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе описание приготовления:

Такая холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе самая вкусная из всех. Если отварить сердечки заранее, то закуска готовится очень быстро. Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе готова к употреблению сразу после приготовления.

Ингредиенты:

Куриные сердечки — 400 Грамм
Лук репчатый — 50 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Морковь — 70 Грамм
Соевый соус — 4-5 Ст. ложек
Масло оливковое — 2 Ст. ложки
Уксус 6% — 30 Грамм
Кинза — 10 Грамм
Соус "Табаско" — По вкусу
Сахар — По вкусу

Рецепт «Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе»:

Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе шаг 1/8

✅Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления холодной закуски из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе. Лук, чеснок и морковь почистите, промойте вместе с кинзой, обсушите.

Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе шаг 2/8

✅Куриные сердечки предварительно отварить, слить бульон и остудить. Варить сердечки нужно минут 30, не меньше.

Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе шаг 3/8

✅Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь натрите тонкой соломкой, выложите овощи в глубокую миску.

Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе шаг 4/8

✅Остывшие куриные сердечки разрежьте пополам, добавьте к овощам.

Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе шаг 5/8

✅В маленький сотейник влейте соевый соус, оливковое масло, белый 6% уксус и острый соус по вкусу, добавьте измельченный чеснок. Поставьте на тихий огонь, проварите около минуты. Я еще добавляю совсем немного сахара для баланса вкуса соуса.

Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе шаг 6/8

✅Кипящий соус влейте в сердечки с овощами, сразу же добавьте измельченную кинзу.

Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе шаг 7/8

✅Тщательно перемешайте содержимое миски в течение минуты и оставьте остывать.

Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе шаг 8/8

✅Выложите холодную закуску из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе в глубокую тарелку и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

Информация о рецепте «Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе»:

Домашняя. 20 мин. 4

Автор рецепта и фото