Изначально гуакамоле принято подавать с кукурузными чипсами. Но можно подавать и с лавашом, до и с хлебом гуакамоле тоже очень вкусен. Запоминайте рецепт.
Ингредиенты
- помидоры — 100 г.
- авокадо — 2 шт.
- лук красный — 1/2 шт.
- сок лимона (или лайма) — 1/2 ч.л
- соль — 1 щепотка
- перец красный острый —
- кинза — 1/4 пучка
- оливковое масло — 1 ст.л
Рецепт «Гуакамоле»:
✔️Подготовить все ингредиенты для приготовления гуакамоле.
✔️Томаты для гуакамоле ошпарить кипятком и снять кожуру.
✔️Авокадо очистить и нарезать.
✔️Измельчить лук и томаты.
✔️Смешать все вместе, заправить.
✔️В конце добавить в гуакамоле кинзу и оливковое масло, перемешать.
✔️Подавать гуакамоле с чипсами, лавашом, питой, хлебом.
✔️Приятного аппетита!
Гуакамоле видео рецепт
Мексиканская 10 мин 2
