Драники картофельные с фаршем

Драники картофельные с фаршем

Интересные драники картофельные с фаршем готовятся что называется на скорую руку. При подаче к драникам добавьте сметану или аджику.
Драники картофельные с фаршем Драники картофельные с фаршем Категория: Закуски

Драники картофельные с фаршем описание приготовления:

Более подробно, как приготовить драники картофельные с фаршем, я расскажу далее. Картофель, для драников, лучше брать желтый. Фарш, для драников, можете взять на свой вкус, подойдет и куриный. Копченая паприка придает картофельным драникам просто волшебный вкус и аромат.


Ингредиенты:

  • Картофель  — 6 Штук
  • Фарш свино-говяжий  — 300 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Зеленый лук  — 2-3 Штук
  • Мука пшеничная  — 5 Ст. ложек
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — 1/4 Чайных ложки
  • Паприка копченая  — 1/2 Чайных ложки
  • Масло рафинированное  — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Рецепт «Драники картофельные с фаршем»:

Драники картофельные с фаршем - фото шаг 1

✔️Чтобы приготовить картофельные драники с фаршем, подготовьте ингредиенты.

Драники картофельные с фаршем - фото шаг 2

✔️Картофель очистите, натрите на крупной терке.

Драники картофельные с фаршем - фото шаг 3

✔️Добавьте яйцо и фарш, хорошо перемешайте.

Драники картофельные с фаршем - фото шаг 4

✔️Добавьте порезанный зеленый лук, соль, перец, паприку, муку.

Драники картофельные с фаршем - фото шаг 5

✔️Очень хорошо перемешайте массу для драников.

Драники картофельные с фаршем - фото шаг 6

✔️Разогрейте ложку масла в сковороде, выкладывайте ложкой или формируйте драники мокрыми руками, как удобно. Жарьте под крышкой до золотистой корочки.

Драники картофельные с фаршем - фото шаг 7

✔️Переверните и обжарьте драники под крышкой с другой стороны.

Драники картофельные с фаршем - фото шаг 8

✔️Снимите драники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Повторите с оставшейся картофельной массой. У меня получилось 18 драников.

Драники картофельные с фаршем - фото шаг 9

✔️Подавайте со сметаной или аджикой. Приятного аппетита!

Мы в Телеграмм

Домашняя 40 мин 4


Автор рецепта и фото
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Драники картофельные с фаршем:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: