Top.Mail.Ru

Цвикли из свеклы

Если хотите сделать простую закуску на стол и удивить гостей, берите на заметку мой рецепт. Цвикли из свеклы готовится просто, из обычных продуктов, а получается довольно остро и необычно.

Цвикли из свеклы

Категория: Закуски

Приготовил : Лариса Трямкина  01.06.2021
Время приготовления:1 ч. 0 мин Если хотите сделать простую закуску на стол и удивить гостей, берите на заметку мой рецепт. Цвикли из свеклы готовится просто, из обычных продуктов, а получается довольно остро и необычно.

Описание приготовления:

Свеклу для закуски можно не только отварить, но и запечь в духовке, завернув в фольгу. Хрен можно взять покупной или натереть свежий, тогда закуска будет очень острой. При желании можно полить цвикли растительным маслом.

Ингредиенты:

  • Свекла  — 500 Грамм
  • Хрен  — 50 Грамм (тертый)
  • Сок лимонный  — 2 Ст. ложки
  • Петрушка  — По вкусу
  • Тмин  — 1/4 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу
  • Сахар  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5

Как приготовить «Цвикли из свеклы»

Цвикли из свеклы - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления цвикли из свеклы.

Цвикли из свеклы - фото шаг 2

Свеклу тщательно вымойте и отварите до готовности на среднем огне. Обычно на это уходит примерно 40-50 минут. Свеклу остудите, почистите и потрите на мелкой терке.

Цвикли из свеклы - фото шаг 3

В тертую свеклу добавьте тертый хрен.

Цвикли из свеклы - фото шаг 4

Лимон вымойте и выжмите нужное количество сока. Добавьте его в миску со свеклой.

Цвикли из свеклы - фото шаг 5

Всыпьте сахар, соль и добавьте тмин.

Цвикли из свеклы - фото шаг 6

Петрушку вымойте и обсушите, мелко порежьте и добавьте к свекле.

Цвикли из свеклы - фото шаг 7

Все хорошо перемешайте и оставьте настояться 20 минут. Наша цвикли из свеклы готова.

Цвикли из свеклы - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Источник

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Цвикли из свеклы:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: