Top.Mail.Ru

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке

Нежная и сочная овощная запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке которую можно подавать как гарнир. Готовится запеканка очень просто.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке
Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке

Категория: Выпечка

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке описание приготовления:

Не смотря на простоту приготовления запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке порадует вас своим вкусом. Запеканка получается довольно питательной и нежной. По желанию блюдо можно разнообразить, взяв за основу. В запеканку из кабачков и помидоров с сыром в духовке можно добавить сосиски, колбасу, курицу, грибы. Этот рецепт основа запеканки в которую можно добавить все что угодно.

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 400 Грамм
  • Помидор  — 1/2 Штуки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сыр  — 70 Грамм
  • Мука  — 60 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Рецепт «Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке»:

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке - фото шаг 1

✔️Подготовьте все ингредиенты для приготовления запеканки из кабачков и помидоров с сыром в духовке.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке - фото шаг 2

✔️Кабачок натрите на крупной тёрке, добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем хорошо отожмите от сока.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке - фото шаг 3

✔️Добавьте муку, яйцо, половину порции тёртого сыра, соль и молотый перец по вкусу.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке - фото шаг 4

✔️Хорошо перемешайте.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке - фото шаг 5

✔️Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или панировочными сухарями. Переложите кабачковую массу и разровняйте лопаткой.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке - фото шаг 6

✔️Помидоры нарежьте небольшими дольками и выложите сверху, посолите и поперчите по вкусу.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке - фото шаг 7

✔️Посыпьте всё оставшимся тёртым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут. Верх должен подрумяниться.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке - фото шаг 8

✔️Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке готова. Дайте ей немного остыть, чтобы она лучше держала форму, нарежьте на порции и подавайте к столу.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке - фото шаг 9

✔️Приятного аппетита!

Совет от повара:

Муку можно заменить на 2 ст.л. манки.

Мы в Телеграмм

Домашняя 60 мин 6



Автор рецепта и фото

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: