Top.Mail.Ru

Тарталетки с творожным кремом и фруктами




Тарталетки с творожным кремом и фруктами получаются очень нежными и вкусными. Чтобы их приготовить, нужно купить все необходимые ингредиенты и следовать рекомендациям, которые описаны ниже.

Тарталетки с творожным кремом и фруктами

Категория: Выпечка

Описание приготовления:

Для приготовления тарталеток нужно взять специальные металлические формочки. Так как в тесто добавляется сливочное масло, тарталетки прилипать к ним не будут. Творог лучше приобрести домашний, как и сливочное масло с яйцом. Вместо апельсина и изюма подойдут любые другие фрукты и сухофрукты.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 1 Штука (0,5 шт. — для приготовления теста, 0,5 шт. — для приготовления крема)
  • Творог  — 250 Грамм
  • Сода  — 2 Щепотки
  • Уксус 9%  — 0,5 Чайных ложки
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Сахар  — 5 Ст. ложек (2,5 ст. ложки — для приготовления теста, 2,5 ст. ложки — для приготовления крема)
  • Масло сливочное  — 40 Грамм
  • Изюм  — По вкусу
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка (для смазывания формочек)
  • Мука  — 250-300 Грамм

Как приготовить «Тарталетки с творожным кремом и фруктами»

Тарталетки с творожным кремом и фруктами - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Тарталетки с творожным кремом и фруктами - фото шаг 2

В миске взбейте вилкой половину яйца, вторую половину отлейте в другую миску. Добавьте сливочное масло и 2,5 ст. ложки сахара.

Тарталетки с творожным кремом и фруктами - фото шаг 3

Всыпьте муку.

Тарталетки с творожным кремом и фруктами - фото шаг 4

Добавьте соду, которую погасите уксусом.

Тарталетки с творожным кремом и фруктами - фото шаг 5

Замесите тесто.

Тарталетки с творожным кремом и фруктами - фото шаг 6

Формочки смажьте силиконовой кисточкой, выложите в них тесто и сформируйте тарталетки.

Тарталетки с творожным кремом и фруктами - фото шаг 7

К оставшемуся яйцу добавьте творог, 2,5 ст. ложки сахара и изюм. Перемешайте. Творожный крем готов. Его также можно взбить блендером.

Тарталетки с творожным кремом и фруктами - фото шаг 8

Выложите творожный крем в тарталетки.

Тарталетки с творожным кремом и фруктами - фото шаг 9

Нарежьте апельсин кусочками и выложите их сверху на творожную массу.

Тарталетки с творожным кремом и фруктами - фото шаг 10

Отправьте тарталетки в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.

Тарталетки с творожным кремом и фруктами - фото шаг 11

Тарталетки с творожным кремом и фруктами готовы! Приятного аппетита!

Источник

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Тарталетки с творожным кремом и фруктами:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: