Сырники с твердым сыром и зеленью

Сырники с твердым сыром и зеленью пошаговый рецепт приготовления

Нежные, пышные сырники с твердым сыром и зеленью, это превосходный завтрак или полдник. Для приготовления сырников с зеленью не потребуется много времени.

Сырники с твердым сыром и зеленью

Категория: Сырники

Сырники с твердым сыром и зеленью описание приготовления:

Сырники с твердым сыром и зеленью отличаются от обычных сырников. Все привыкли к сладкому варианту сырников. Сырники с твердым сыром и зеленью готовятся без сахара. Но тем не менее сырники получаются очень вкусными. Для приготовления сырников подойдет любой творог и сыр. Какую зелень использовать для сырников, смотрите сами.

Ингредиенты:

  • Творог  — 300 Грамм
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 4 Ст. ложки (2 ст.л. — в тесто, 2 ст.л. — на обсыпку)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Укроп  — 10 Грамм
  • Подсолнечное масло  — 40 Миллилитров

Рецепт «Сырники с твердым сыром и зеленью»:

Сырники с твердым сыром и зеленью - фото шаг 1

✅Подготовьте ингредиенты для приготовления сырников.

Сырники с твердым сыром и зеленью - фото шаг 2

✅В миску выложите творог и вбейте яйцо. Разомните хорошо вилкой или ложкой до однородной консистенции.

Сырники с твердым сыром и зеленью - фото шаг 3

✅Добавьте в миску соль и просеянную муку, перемешайте.

Сырники с твердым сыром и зеленью - фото шаг 4

✅Натрите твердый сыр и нарежьте зелень. Выложите в творог с яйцом и мукой.

Сырники с твердым сыром и зеленью - фото шаг 5

✅Тщательно перемешайте все ингредиенты. Должно получиться довольно плотное тесто.

Сырники с твердым сыром и зеленью - фото шаг 6

✅Разделите тесто на шарики весом примерно 50-60 грамм. Каждый шарик обваляйте в муке.

Сырники с твердым сыром и зеленью - фото шаг 7

✅Сформируйте из шариков сырники. С помощью широкого ножа придавите шарики сверху, и ножом подравняйте их по бокам. Получаются ровненькие, круглые "шайбочки".

Сырники с твердым сыром и зеленью - фото шаг 8

✅Обжаривайте сырники на среднем огне с обеих сторон до румяной и золотистой корочки.

Сырники с твердым сыром и зеленью - фото шаг 9

✅Переложите сырники с твёрдым сыром и зеленью в тарелку. Подавайте горячими со сметаной.

Мы в Телеграмм

Информация о рецепте «Сырники с твердым сыром и зеленью»:

Кухня: Домашняя. Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 4


Автор рецепта и фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.