Очень простой рецепт пирожного под названием «Сладкая картошка». Готовится из распространённых продуктов: печенья, сгущёнки, сливочного масла. Особого мастерства для приготовления не требуется.
Ингредиенты для пирожного:
Песочное печенье — 400 грамм
Сливочное масло — 150 грамм
Сгущённое молоко — 200 грамм
Какао порошок — 2 столовые ложки
Коньяк — 2 чайных ложки.
Рецепт пирожного из печенья «Сладкая картошка»:
Подогреваем сливочное масло и смешиваем со сгущённым молоком. Тщательно перемешиваем до образования однородной массы.
Добавляем туда какао порошок и коньяк. Перемешиваем.
Измельчаем печенье при помощи мясорубки или блендера и добавляем в ранее полученную смесь.
Хорошенько замешиваем и лепим «картошки».
Ставим в холодильник на 1,5-2 часа.
