Пицца с креветками

Пицца с креветками, пошаговый рецепт приготовления

0 33
Добавьте рецепт в вашу кулинарную книгу(0)

Не зарегистрированны? Регистрация

Пицца с креветками очень популярна в Италии. Приготовить такую пиццу дома очень просто, главное следовать рецепту.

Пицца с креветками

Пицца с креветками

Категория: Выпечка Пицца

Описание приготовления:

Мне кажется, пицца с креветками, наиболее удачный вид пиццы. Тем кто любит креветки такая пицца понравится больше остальных. Ребятишки правда к такой пицце относятся прохладно, им подавай с колбасой. Рекомендую попробовать пиццу с креветками.

Ингредиенты для «Пицца с креветками»:

  • Мука пшеничная  — 350 Грамм
  • Дрожжи сухие быстродействующие  — 7 Грамм
  • Моцарелла  — 200 Грамм
  • Каперсы  — 50 Грамм
  • Соль морская  — 1/4 Чайных ложки
  • Соус для пиццы  — 250 Миллилитров
  • Креветки королевские  — 20 Штук
  • Оливковое масло  — 50 Миллилитров

Рецепт «Пицца с креветками»:

Пицца с креветками - фото шаг 1

✔️Начинаем с того, что соединяем все сухие ингредиенты, добавляем к ним 200 мл воды и масло, после чего замешиваем тесто. Хорошенько вымешиваем и оставляем на 40-50 минут в теплом месте — пусть поднимается.

Пицца с креветками - фото шаг 2

✔️Когда тесто увеличится в объеме примерно в два раза, его нужно еще раз немного помять (чтобы вышел углекислый газ), после чего вновь оставить минут на 20-30.

Пицца с креветками - фото шаг 3

✔️Теперь приступаем непосредственно к пицце. Раскатываем тесто до желаемого размера и толщины, равномерно смазываем его томатным соусом (или другим соусом для пиццы).

Пицца с креветками - фото шаг 4

✔️Посыпаем тесто тертым сыром.

Пицца с креветками - фото шаг 5

✔️Раскладываем по поверхности пиццы ее начинку — креветки и каперсы. При желании можно добавить и другие любимые ингредиенты.

Пицца с креветками - фото шаг 6

✔️Выпекаем 10-15 минут при 220 градусах. Готово! 🙂

Домашняя 2 ч. 10 мин 7



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ