Пицца «Пепперони» с моцареллой

Вкусная пицца "Пепперони" с моцареллой, рецепт приготовления

0 23

Сегодня у нас пицца «Пепперони» с моцареллой, без всяких лишних ингредиентов. Обязательно приготовьте такую пиццу, она действительно вкусная.

Пицца "Пепперони" с моцареллой

Категория: Выпечка Пицца

Пицца «Пепперони» с моцареллой описание приготовления:

Пепперони — в меру острая и очень калорийная колбаса, которая отлично подходит для приготовления пиццы. При желании вы можете добавить и другие ингредиенты к основным, хорошо с пепперони сочетаются свежие шампиньоны, маслины, сладкий лук и помидоры черри.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 300 Грамм
  • Вода теплая  — 300 Грамм
  • Масло растительное  — 3  Ст. ложки
  • Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Колбаса пепперони  — 200 Грамм
  • Моцарелла  — 300 Грамм
  • Томатный соус  — 4 Ст. ложки

Как приготовить «Пицца "Пепперони" с моцареллой»

Пицца "Пепперони" с моцареллой - фото шаг 1

✔️Подготовьте все необходимые ингредиенты для пиццы «Пепперони» с моцареллой. Моцареллу берите ту, что чаще бывает в продаже.

Пицца "Пепперони" с моцареллой - фото шаг 2

✔️Просейте в глубокую миску муку, добавьте сахар, соль, масло и дрожжи, влейте теплую воду.

Пицца "Пепперони" с моцареллой - фото шаг 3

✔️Смешайте все ингредиенты сначала ложкой.

Пицца "Пепперони" с моцареллой - фото шаг 4

✔️Дальше замесите тесто руками, при необходимости подсыпьте немного муки, тесто должно чуть-чуть клеиться к рукам. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте минут на 30 в теплом месте.

Пицца "Пепперони" с моцареллой - фото шаг 5

✔️А пока нарежьте тоненько колбасу и измельчите любым удобным способом моцареллу.

Пицца "Пепперони" с моцареллой - фото шаг 6

✔️Подошедшее тесто нужно обмять и разделить на две части, у вас получится две пиццы диаметром 30 сантиметров. Тоненько раскатайте на пергаменте, при необходимости подсыпьте муки. Смажьте тесто любимым томатным соусом.

Пицца "Пепперони" с моцареллой - фото шаг 7

✔️Щедро посыпьте слой томатного соуса измельченной моцареллой.

Пицца "Пепперони" с моцареллой - фото шаг 8

✔️Разложите сверху ломтики пепперони. Отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут в режиме нижнего и верхнего нагрева.

Пицца "Пепперони" с моцареллой - фото шаг 9

✔️Готовую пиццу подавайте к столу горячей, нарезав на ломтики острым ножом.

Пицца "Пепперони" с моцареллой - фото шаг 10

✔️Пицца с пепперони и моцареллой готова. Приятного аппетита!

Домашняя 60 мин 12



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.