Овощной пирог из кабачков

0 26

В сезон приготовьте овощной пирог из кабачков. Блюдо сытное и вкусное! Из доступного набора свежих овощей можно приготовить овощной пирог из кабачков для всей семьи. Запоминайте рецепт!

Овощной пирог из кабачков

Категория: Выпечка Пироги

Овощной пирог из кабачков описание приготовления:

Овощной пирог из кабачков — отличное решение для лета. Все овощи под рукой и можно приготовить отменный обед. Пирог получается нежный, воздушный, а присыпав сыром — блюдо выйдет еще более аппетитное!

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 40 Грамм
  • Помидоры  — 100 Грамм
  • Яйца куриные  — 1 Штука
  • Молоко  — 100 Грамм
  • Мука пшеничная  — 100-150 Грамм
  • Сыр твердый  — 40 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 1/2 Чайных ложки
  • Укроп  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Как приготовить «Овощной пирог из кабачков»

Овощной пирог из кабачков - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Овощной пирог из кабачков - фото шаг 2

Взбейте молоко с яйцами, посолите по вкусу.

Овощной пирог из кабачков - фото шаг 3

Добавьте натертые на терке кабачки.

Овощной пирог из кабачков - фото шаг 4

Почистите лук и нарежьте его кубиками. Помидоры также нарежьте кубиками.

Овощной пирог из кабачков - фото шаг 5

Всыпьте овощи в тесто, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Овощной пирог из кабачков - фото шаг 6

Всыпьте мелко нарезанный укроп и перемешайте.

Овощной пирог из кабачков - фото шаг 7

Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте, чтобы не было комочков.

Овощной пирог из кабачков - фото шаг 8

Смажьте форму для выпекания маслом, выложите тесто, оно будет как густая сметана.

Овощной пирог из кабачков - фото шаг 9

Выпекайте пирог 35-40 минут при температуре 180-190 градусов, в конце за 5 минут до готовности присыпьте тертым сыром.

Овощной пирог из кабачков - фото шаг 10

Готовый пирог подавайте к столу теплым или уже остывшим. Приятного аппетита!

Домашняя 45 мин 4



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.