Оладьи «Как в школе»

Как приготовить Оладьи «Как в школе»

Оладьи

Аппетитные оладьи «Как в школе» готовятся из простых продуктов. Так как тесто дрожжевое, оладьи готовятся довольно долго.

Категория: Оладьи

Оладьи «Как в школе» описание приготовления:

Готовятся оладьи «Как в школе» достаточно просто. Мы будем готовить пышные оладьи по ГОСТу. Сметана, варенье или мед послужат прекрасным дополнением к оладьям. Не пожалейте времени и приготовьте оладьи «Как в школе», они того стоят.

Ингредиенты:

Вода — 481 Миллилитр
Мука — 481 Грамм
Дрожжи — 14 Грамм (прессованные)
Яйцо — 23 Грамм
Сахар — 17 Грамм
Соль — 9 Грамм
Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Рецепт «Оладьи «Как в школе»»:

✔️Подготовьте все ингредиенты для приготовления оладий.

✔️Соедините тёплую воду, дрожжи, сахар, соль и яйцо. Перемешайте.

✔️Добавьте муку.

✔️Перемешайте всё до однородного состояния. Накройте ёмкость пищевой плёнкой и оставьте на 1 час.

✔️Вот так выглядит тесто спустя указанное время.

✔️Тесто перемешайте и оставьте ещё на час. Тесто увеличится в объеме практически в 2 раза.

✔️Не перемешивая тесто, жарьте оладьи в хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. А чтобы тесто не прилипало к ложке, я каждый раз смачивала её в холодной воде.