Оладьи из кабачков с льняной мукой

Оладьи из кабачков с льняной мукой, пошаговый рецепт приготовления

0 20

🥞 Предлагаю рецепт, как приготовить оладьи из кабачков с льняной мукой. Полезные и вкусные оладьи не отнимут у вас много времени, а результат порадует.

Оладьи из кабачков с льняной мукой

Категория: Выпечка

Описание приготовления:

Оладьи можно подавать со сметаной или любым соусом по вкусу. Блюдо получается не только очень вкусное, но и полезное. А если приготовить оладьи на сухой сковороде с хорошим антипригарным покрытием, то получится практически диетический вариант. Кстати с самим рецептом тоже можно смело экспериментировать. Можно добавить много свежей зелени, лук, чеснок, а кабачок заменить на тыкву или морковь. Попробуйте!

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков с льняной мукой»:

  • Кабачок  — 1 Штука (небольшой)
  • Мука льняная  — 2 Ст. ложки (с горкой)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 1-2 Ст. ложек
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Как приготовить «Оладьи из кабачков с льняной мукой»

Оладьи из кабачков с льняной мукой - фото шаг 1

✔️Подготовьте все ингредиенты для приготовления оладьев из кабачков с льняной мукой.

Оладьи из кабачков с льняной мукой - фото шаг 2

✔️Кабачок натрите на крупной терке, добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут. После чего отожмите и переложите в глубокую миску.

Оладьи из кабачков с льняной мукой - фото шаг 3

✔️Добавьте льняную муку, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Оладьи из кабачков с льняной мукой - фото шаг 4

✔️Перемешайте. Если масса жидковатая, то можно добавить еще 1-2 ст.л. пшеничной муки.

Оладьи из кабачков с льняной мукой - фото шаг 5

✔️На разогретую сковороду с маслом, выкладывайте кабачковую массу при помощи столовой ложки. Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

Оладьи из кабачков с льняной мукой - фото шаг 6

✔️Оладьи из кабачков с льняной мукой готовы. Приятного аппетита!

Домашняя 30 мин 8



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.