Top.Mail.Ru

Луковая запеканка

Луковая запеканка пошаговый рецепт приготовления

Луковая запеканка
Луковая запеканка

Бюджетная луковая запеканка готовится очень быстро. Сытная луковая запеканка получается безумно ароматной.

Категория: Выпечка

Луковая запеканка описание приготовления:

Луковая запеканка подойдет как для завтрака, так и для перекуса. Вы можете, помимо лука, добавить в запеканку любые продукты, например грибы, колбасу или сосиски. С этими ингредиентами запеканка станет еще вкуснее. Лучше всего подавать запеканку со свежими овощами и любимыми соусами. Нежная, румяная луковая запеканка хороша как холодной, так и горячей. Поэтому не расстраивайтесь если запеканка остыла.

Ингредиенты:

  • Лук  — 300 Грамм
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Мука  — 100 Грамм
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Разрыхлитель теста  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Рецепт «Луковая запеканка»:

Шаг 1/7

✅Для комфортной готовки подготовьте все ингредиенты для приготовления луковой запеканки.

Шаг 2/7

✅Разогрейте сковороду, растопите на ней сливочное масло и обжарьте на нем нарезанный кубиками репчатый лук до мягкости.

Шаг 3/7

✅Луку нужно дать немного остыть и затем переложите его в глубокую миску. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к луку. Также добавьте молоко и куриные яйца. Все тщательно перемешайте.

Шаг 4/7

✅К смеси из лука, молока и яиц всыпьте муку, добавьте разрыхлитель, соль и молотый перец по вкусу. Еще раз все тщательно перемешайте.

Шаг 5/7

✅Смажьте маслом форму для запекания. Бока и дно формы обсыпьте мукой или манкой. На дно формы выложите получившуюся луковую массу и разровняйте лопаткой.

Шаг 6/7

✅Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте луковую запеканку в духовку и выпекайте в течении 35-40 минут.

Шаг 7/7

✅Аппетитная луковая запеканка готова. Запеканку нарежьте на порции и подайте к столу вместе с овощами и соусом. Приятного аппетита!

Луковая запеканка, пищевая ценность на 100 гр.

Каллории кКал 190
Белки грамм 10
Жиры грамм 14
Углеводы грамм 4

Мы в Телеграмм

Информация о рецепте «Луковая запеканка»:

Кухня: Домашняя. Время приготовления: 50 мин. Количество порций: 6


Автор рецепта и фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.