Top.Mail.Ru

Яблочное печенье с миндалём

Чтобы приготовить яблочное печенье с миндалём, мы не будем использовать пшеничную муку, яйца и животные жиры. Яблоко придаст печенью аромат, а за основу возьмем миндаль и кокосовую стрежку. Запоминайте рецепт!

Яблочное печенье с миндалём
Яблочное печенье с миндалём

Категория: Печенье

Яблочное печенье с миндалём описание приготовления:

Тесто для яблочного печенья нужно обязательно охладить. При приготовлении миндального печенья, кусочки теста нужно скатать в плотный шарик. Когда шарик теста перестанет крошится размять его ладонью в лепешку. Обязательно нужно следить за яблочным печеньем во время приготовления. Когда яблочное печенье с миндалём зарумянится, понижаем температуру до 120 градусов и выпекаем еще 10 минут. Чтобы яблочное печенье не поломалось, горячим с противня его снимать нельзя. Только когда яблочное печенье с миндалём полностью охладится, перекладываем его в другую посуду.

Ингредиенты:

  • Яблоки  — 3 Штуки (маленького размера)
  • Миндаль  — 140 Грамм
  • Мёд  — 1,5 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Кокосовая стружка  — 4 Ст. ложки
  • Сода  — 1/2 Чайных ложки
  • Корица  — 1/2 Чайных ложки

Рецепт «Яблочное печенье с миндалём»:

Яблочное печенье с миндалём - фото шаг 1

✔️Чтобы приготовить яблочное печенье с миндалём, подготовьте ингредиенты по списку.

Яблочное печенье с миндалём - фото шаг 2

✔️Яблоки, для печенья с миндалем, почистите и удалите семенную коробочку. Одно яблоко порежьте на небольшие кусочки. Поставьте в микроволновую печь на максимальную мощность. Распаривайте яблоки в течение 5 минут. После разомните в пюре.

Яблочное печенье с миндалём - фото шаг 3

✔️В чаше соедините яблочное пюре, натёртые на мелкой тёрке оставшихся два яблока, мёд. Перемешайте.

Яблочное печенье с миндалём - фото шаг 4

✔️Добавьте растительное масло, перемешайте.

Яблочное печенье с миндалём - фото шаг 5

✔️В чаше блендера измельчите миндаль. Чем мельче он получится, тем лучше.

Яблочное печенье с миндалём - фото шаг 6

✔️Добавьте к яблочно-медовой массе измельченный миндаль, кокосовую стружку, соду, корицу.

Яблочное печенье с миндалём - фото шаг 7

✔️Массу хорошо перемешайте. Утрамбуйте и уберите в холодильник на 20-30 минут.

Яблочное печенье с миндалём - фото шаг 8

✔️По истечении времени возьмите противень и застелите его пекарской бумагой. Достаньте чашу с тестом из холодильника. Отщипните кусочек теста, размером с грецкий орех. Хорошо его разомните и скатайте плотный шарик. Разомните его в лепешечку, выложите заготовку на противень. Подготовленное печенье поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 10-15 минут. Через указанное время, печенье зарумянится. Температуру убавьте до 120 градусов и продолжайте печь еще 10-12 минут. После выключите духовку.

Яблочное печенье с миндалём - фото шаг 9

✔️Достаньте противень из духовки. Оставьте печенье на листе до полного остывания.

Яблочное печенье с миндалём - фото шаг 10

✔️После переложите в вазочку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Домашняя 60 мин 3



Автор рецепта и фото

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Яблочное печенье с миндалём:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: