Категория: Выпечка Маффины Описание приготовления:
Для маффинов выбираем спелый банан. Сладкие банановые маффины на кефире очень нравятся ребятишкам. Эти маффины подойдут для завтрака или перекуса. Если хотите то можете добавить в тесто шоколад, изюм или орехи.
Ингредиенты для «Банановые маффины на кефире»:
- Банан — 1 Штука (крупный)
- Мука — 325 Грамм
- Сахар — 120 Грамм
- Кефир — 170 Миллилитров
- Масло сливочное — 150 Грамм
- Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
Рецепт «Банановые маффины на кефире»:
✔️Подготовьте все ингредиенты для банановых маффинов на кефире.
✔️Банан почистите и разомните мякоть вилкой.
✔️Добавьте растопленное, чуть охлаждённое, сливочное масло.
✔️Влейте кефир, добавьте разрыхлитель, соль и сахар.
✔️Перемешайте и добавьте муку.
✔️Снова всё перемешайте до однородного состояния. Тесто готово.
✔️Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3 и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
✔️Банановые маффины на кефире готовы. Приятного аппетита!
Домашняя 45 мин 16
