Сытная, вкусная жареная капуста с черносливом восхитительное блюдо. Обязательно попробуйте такую капусту.
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты для «Жареная капуста с черносливом»:
- капуста белокочанная — 500 гр.
- морковь — 1 шт.
- чернослив — 100 гр.
- томатный соус — 2-3 ст.л.
- специи, соль
Рецепт «Жареная капуста с черносливом»:
✔️Капусту очистить от верхних листиков и нужное количество тоненько порезать. Выложить на разогретую сковороду и обжаривать помешивая 4-5 минут.
✔️Морковь потереть на мелкой мерке. Томатный соус или томатную пасту развести в 150-200 миллилитрах воды.
✔️Выложить потертую морковь на сковороду, посолить по вкусу и поперчить. Можно добавить любимых специй. Полить томатным соусом и хорошо перемешать. Жарить помешивая еще 8-10 минут.
✔️Чернослив помыть и порезать. Можно небольшими кусочками, можно разрезать на 2-3 части. Выложить на сковороду, перемешать и жарить еще 2-3 минуты.
Видео рецепт
Домашняя 15 мин 4
