Запеканка из картофеля с фаршем

Запеканка из картофеля с фаршем, пошаговый рецепт приготовления

0 39
Добавьте рецепт в вашу кулинарную книгу(0)

Не зарегистрированны? Регистрация

Запеканка из картофеля с фаршем получается сытной и вкусной. Подавать такую запеканку можно на ужин или обед. Запоминайте рецепт!

Запеканка из картофеля с фаршем
Запеканка из картофеля с фаршем

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты:

  • картофель очищенный — 1,3 кг
  • мясной фарш — 0,5 кг
  • сыр — 300 г
  • яйца — 4 шт
  • лук — 1 шт
  • растительное масло для смазывания формы
  • соль
  • перец

Рецепт «Запеканка из картофеля с фаршем»:

✔️Подготовить все ингредиенты для запеканки из картофеля с фаршем

✔️1. Для запеканки пропускаем через блендер или трем на крупной терке лук. Добавляем к фаршу лук,соль,перец-перемешиваем.

✔️2. Кртофель и сыр по отдельности трем на крупной терке. 1/3 часть сыра отделим на тарелку,он нам понадобиться в конце.

✔️3. Яйца слегка взбиваем с солью венчиком.

✔️4. Добавляем к картофель яйца,большую часть сыра,соль ,перец и перемешиваем.

✔️5. Форму для запекания смажем растительным маслом . У меня форма 20 см Х 27 см.

✔️6. Визуально делим картофельную массу на 2 части. Выкладываем одну часть в форму для запекания,равняем,сверху мясной фарш,равняем,последний слой картофельная масса.

✔️7. Отправляем запеканку в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут. Затем посыпаем запеканку оставшимся сыром и снова в духовку на 10-15 минут.

✔️Наша запеканка из картофеля с фаршем готова!

✔️

✔️Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Запеканка из картофеля с фаршем видео рецепт

Домашняя 30 мин 8



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ