Запечённый пангасиус с картофелем и помидором

0 43

Отличное дополнение к любому гарниру — запечённый пангасиус с картофелем и помидором, украсит ваш обед или ужин. Запоминайте рецепт!

запечённый пангасиус с картофелем и помидором

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты

  • пангасиус — 1 кг
  • картофель — 7 шт
  • помидор — 1 шт
  • майонез — 2 ст.л.
  • соль —
  • перец черный —

Как приготовить «Запечённый пангасиус с картофелем и помидором»

1. Помидор нарезаем слайсами.

2. Картофель подготавливаем чистим, промываем, обсушиваем. И нарезаем слайсами. Переложил в миску снова залил водой, что бы он не потемнел!

3. Пангасиус тоже нужно подготовить, промыть, обсушить. В этот раз я не нарезал рыбу, так как кусочки подходили под «порционные» Просто я посолил, и поперчил.

4. Заранее подготавливаем пергамент, его нужно отрезать так, что бы туда поместился картофель, рыба и помидор.

5. На пергамент укладываем картофель, затем рыбу, добавляем майонез, и укладываем помидор.

6. Закрывай «конвертик» затем берем зубочистку и максимально близко к рыбе, беремен два края, и соединяем их зубочисткой!

7. Перекладываем на противень, и отправляем в духовку 180 с. У меня рыба запекалась около 40 минут.

Запечённый пангасиус с картофелем и помидором видео рецепт

Домашняя 250 мин 7



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.