Вареники с творогом и малиной

Необычные вареники с творогом и малиной, рецепт приготовления

0 17

Готовим вареники с творогом и малиной. Начинка у вареников из творога и малины получается вкусной и ароматной. Запоминайте рецепт!.

Вареники с творогом и малиной

Категория: Вторые блюда

Вареники с творогом и малиной описание приготовления:

Собравшись готовить вареники с творогом и решила добавить малину в начинку. Вареники получились очень вкусными и ароматными. Такие вареники придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Конечно летом лучше взять свежую малину, но и с замороженной получается отлично. А вообще с начинкой можно смело экспериментировать, комбинируя различные ингредиенты и придумывая их сочетание.

Ингредиенты:

  • Творог  — 250 Грамм
  • Сахар  — 50 Грамм
  • Малина  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Вода  — 120 Миллилитров
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Мука  — 300 Грамм

Как приготовить «Вареники с творогом и малиной»

Вареники с творогом и малиной - фото шаг 1

✔️Подготовьте все ингредиенты для вареников с творогом и малиной.

Вареники с творогом и малиной - фото шаг 2

✔️В глубокой миске соедините воду, яйцо, соль и масло. Слегка взбейте все вилочкой.

Вареники с творогом и малиной - фото шаг 3

✔️Частями введите муку.

Вареники с творогом и малиной - фото шаг 4

✔️Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Готовое тесто должно быть упругое и эластичное. Соберите его в шар, накройте полотенцем и дайте полежать 20 минут.

Вареники с творогом и малиной - фото шаг 5

✔️Для начинки соедините творог, яйцо, сахар и малину. Если малина замороженная, то предварительно разморозьте ее откинув на сито, чтобы стекла вся жидкость.

Вареники с творогом и малиной - фото шаг 6

✔️Перемешайте. Начинка готова.

Вареники с творогом и малиной - фото шаг 7

✔️От теста отрежьте кусок, сформируйте его в форме колбаски и нарежьте небольшими кусочками.

Вареники с творогом и малиной - фото шаг 8

✔️Каждый кусочек теста раскатайте в форме круга, выложите по центру начинку и хорошо защипните края.

Вареники с творогом и малиной - фото шаг 9

✔️Таким образом сформируйте все вареники. Готовые вареники можно заморозить, а можно сразу отварить. Добавьте в кипящую воду щепотку соли, сахар по вкусу, опустите по одному вареники и варите после всплытия около 7 минут.

Вареники с творогом и малиной - фото шаг 10

✔️Вареники с творогом и малиной готовы. Приятного аппетита!

Домашняя 60 мин 6



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.