Свинина с маринованными помидорами

Свинина с маринованными помидорами, пошаговый рецепт приготовления

0 44
Добавьте рецепт в вашу кулинарную книгу(0)

Не зарегистрированны? Регистрация

Свинина с маринованными помидорами — это блюдо которое вы еще не пробовали. Обязательно приготовьте свинину по этому рецепту.

Свинина с маринованными помидорами

Свинина с маринованными помидорами

Категория: Вторые блюда

Свинина с маринованными помидорами описание приготовления:

Для данного блюда хорошо подойдет свиная шейка или окорок с жирком. Перца можно добавить больше. Для придания пикантности мясу мы используем помидоры. На ваш вкус, в свинину добавляйте любые специи, майонез можно заменить сметаной.

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Помидоры  — 3 Штуки (маринованные)
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Сыр  — 100 Грамм (твердый)
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу

Как приготовить «Свинина с маринованными помидорами»

Свинина с маринованными помидорами - фото шаг 1

✔️Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления свинины с маринованными помидорами.

Свинина с маринованными помидорами - фото шаг 2

✔️Свинину сполосните, обсушите и нарежьте на стейки. Немного отбейте мясо, посолите и поперчите.

Свинина с маринованными помидорами - фото шаг 3

✔️В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на сильном огне. Обжарьте стейки с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 5-6 минут. Выложите мясо в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Свинина с маринованными помидорами - фото шаг 4

✔️Болгарский перец вымойте, удалите плодоножку с семенами и порежьте соломкой. Выложите сверху мясо и поставьте в горячую духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.

Свинина с маринованными помидорами - фото шаг 5

✔️У маринованных помидоров удалите шкурку и прорежьте, выложите поверх мяса с перцем.

Свинина с маринованными помидорами - фото шаг 6

✔️Сыр натрите на средней терке и посыпьте верх мяса и овощей.

Свинина с маринованными помидорами - фото шаг 7

✔️Репчатый лук почистите и натрите на крупной терке. Смешайте лук с майонезом и смажьте верх.

Свинина с маринованными помидорами - фото шаг 8

✔️Верните форму с мясом в духовку и готовьте еще 15-20 минут, до румяной корочки. Достаньте свинину и дайте постоять 10 минут, затем подавайте к столу.

Свинина с маринованными помидорами - фото шаг 9

✔️Приятного аппетита!

Домашняя 60 мин 5



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ