Top.Mail.Ru

Сочные рёбрышки в духовке

Сочные рёбрышки в духовке пошаговый рецепт приготовления

Сочные рёбрышки в духовке
Сочные рёбрышки в духовке

Для сытного обеда приготовим сочные рёбрышки в духовке. Готовятся сочные рёбрышки элементарно.

Категория: Второе из свинины

Сочные рёбрышки в духовке описание приготовления:

Более подробно, как приготовить сочные рёбрышки в духовке, я расскажу далее. Шикарные, сочные свиные рёбрышки в духовке не останутся без внимания. Такие ребрышки моментально исчезают со стола. Подавайте сочные рёбрышки со свежей зеленью и любимыми соусами.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг. свиных ребрышек
  • 6 ст.л. кетчупа или томатного соуса
  • 2 ч.л. горчицы
  • 1 ст.л. меда
  • 2 ст.л. винного уксуса
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • маленький кусочек свежего имбиря

Рецепт «Сочные рёбрышки в духовке»:

Сочные рёбрышки в духовке шаг 1/8

✅Помойте свиные ребра и обсушите бумажными полотенцами. Чтобы ребра хорошо пропитались маринадом, удалите пленку если она есть.

Сочные рёбрышки в духовке шаг 2/8

✅Хорошо посолите и поперчите ребрышки с обеих сторон.

Сочные рёбрышки в духовке шаг 3/8

✅Далее мы будем делать вкусный, ароматный маринад для ребрышек. Для маринада смешиваем кетчуп, горчицу, мед, винный уксус, соевый соус и мелко порезанный очищенный имбирь.

Сочные рёбрышки в духовке шаг 4/8

✅Выложите свиные ребрышки в маринад, тщательно покройте ребра маринадом и дайте пропитаться минут 40. Чем дольше ребра пропитываются маринадом тем лучше.

Сочные рёбрышки в духовке шаг 5/8

✅После этого выкладываем свиные ребрышки в фольгу, подливаем немного маринада, тщательно заворачиваем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. По времени ориентируйтесь на свою духовку.

Сочные рёбрышки в духовке шаг 6/8

✅Вытаскиваем ребрышки из духовки и раскрываем фольгу. Ребра поливаем оставшимся маринадом и отправляем обратно в духовку на 10-15 минут чтобы ребра подрумянились.

Сочные рёбрышки в духовке шаг 7/8

✅Сочные рёбрышки в духовке готовы. Минимум усилий, и вкусные, сочные румяные ребрышки на вашем столе.

Сочные рёбрышки в духовке шаг 8/8

✅Подаем сочные свиные рёбрышки к столу с зеленью и соусами. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 гр.

Каллории кКал 310
Белки грамм 13
Жиры грамм 23
Углеводы грамм 16

Видео рецепт

Мы в Телеграмм

Информация о рецепте:

Кухня: Домашняя. Время приготовления: 50 мин. Количество порций: 1


Автор рецепта и фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.