Top.Mail.Ru

Сочная свинина на косточке

Как приготовить сочную свинину на косточке

Сочная свинина на косточке

Что может быть лучше сочной свинины на косточке. Румяная, ароматная сочная свинина на косточке украсит любой обеденный стол.

Сочная свинина на косточке

Категория: Второе из свинины

Ингредиенты:

  • свинина на косточке — 500 гр.
  • перец горошек
  • кориандр
  • хлопья чили
  • соль
  • чеснок — 3 зубчика
  • растительное масло

Рецепт «Сочная свинина на косточке»:

✔️Чтобы приготовить сочную свинину на косточке, подготовьте все ингредиенты.

✔️В ступку высыпаем черный перец горошком, кориандр и хорошо разминаем.

✔️Добавляем хлопья чили и соль, снова разминаем.

✔️Пару зубчиков чеснока тонко нарезаем.

✔️Свинину на кости очищаем от пленок и нарезаем на удобные порции.

✔️Хорошо посыпаем свинину на косточке подготовленными специями с двух сторон.

✔️Также с двух сторон вдавливаем нарезанный чеснок и поливаем растительным маслом.

✔️Обжариваем свинину на сковороде с двух сторон до золотистой корочки буквально пару минут, чтоб мясо запечаталось и оставалось сочным.

✔️Выкладываем свинину на косточке на противень, сверху накрываем фольгой и запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

✔️Сочная свинина на косточке получается очень ароматной.

✔️Обязательно попробуйте приготовить.

✔️Приятного аппетита!

Сочная свинина на косточке видео рецепт

Мы в Телеграмм

Домашняя 30 мин 2



Автор рецепта и фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.