Щука с апельсинами

Щука с апельсинами

Ароматная щука с апельсинами невероятно простое, но тем не менее очень вкусное блюдо. Обязательно приготовьте щуку по этому рецепту.
Щука с апельсинами Щука с апельсинами Категория: Вторые блюда

Щука с апельсинами описание приготовления:

Потрясающая щука с апельсинами способна покорить любого гурмана. У щуки с апельсинами отсутствует специфический запах присущий этой рыбе. Могу сказать точно — такую щуку вы еще не пробовали. Такая щука подойдет и для праздничного стола. По этому рецепту можно приготовить не только щуку, но и любую белую рыбу.


Ингредиенты:

  • Щука  — 900 Грамм
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу (кориандр, имбирь, мускатный орех, тимьян, перец, куркума, по щепотке)
  • Соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек

Рецепт «Щука с апельсинами»:

Щука с апельсинами в духовке - фото шаг 1

✔️Подготовьте все ингредиенты для щуки с апельсинами.

Щука с апельсинами в духовке - фото шаг 2

✔️Щуку разделайте на филе и нарежьте порционными кусочками.

Щука с апельсинами в духовке - фото шаг 3

✔️Добавьте к филе щуки соевый соус, свежевыжатый сок половины апельсина, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы щука равномерно пропиталась маринадом.

Щука с апельсинами в духовке - фото шаг 4

✔️Обжарьте кусочки щуки на сильном огне на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности.

Щука с апельсинами в духовке - фото шаг 5

✔️Отдельно обжарьте до мягкости репчатый лук, нарезанный перьями или полукольцами. Слегка посолите лук по вкусу.

Щука с апельсинами в духовке - фото шаг 6

✔️В жаропрочную форму в один слой выложите обжаренное филе.

Щука с апельсинами в духовке - фото шаг 7

✔️Затем равномерно распределите обжаренный лук.

Щука с апельсинами в духовке - фото шаг 8

✔️Оставшуюся половинку апельсина очистите от шкурки, нарежьте кружочками, а затем каждый кружок еще на 2-4 части. Выложите апельсин сверху. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.

Щука с апельсинами в духовке - фото шаг 9

✔️Щука с апельсинами в духовке готова. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Домашняя 60 мин 6


Автор рецепта и фото
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Щука с апельсинами:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: