Простое блюдо из фарша

Простое блюдо из фарша, пошаговый рецепт приготовления

0 428

Подавать простое блюдо из фарша можно как самостоятельное так и с любым гарниром. Не смотря на простоту блюдо из фарша очень ароматное и аппетитное.

Простое блюдо из фарша
Простое блюдо из фарша

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты:

  • фарш любой — 450 — 500 г.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • масло растительное
  • смесь перцев
  • соль
  • любая приправа (у меня хмели-сунели) — 1 ч.л.
  • панировочные сухари — 3 ст.л.
  • петрушка свежая (у меня замороженная) — несколько веточек
  • бекон — 250 гр.

Рецепт «Простое блюдо из фарша»:

✔️Чтобы приготовить простое блюдо из фарша, подготовьте ингредиенты по списку.

✔️Для блюда из фарша, в сковороде обжариваем до мягкости и прозрачности луковицу, порезанную кубиком и морковь, натертую на крупной терке. Даём немного остыть.

✔️В отдельную миску кладём любой фарш (у меня фарш из свинины и говядины).

✔️Добавляем к фаршу молотый перец по вкусу (у меня смесь перцев), соль тоже вкусу, любимые приправы (у меня хмели-сунели), панировочные сухари, петрушку (я сегодня использовала замороженную) и обжаренные лук с морковью.

✔️Хорошенько вымешиваем фарш и делим его на примерно одинаковые части (грамм по 35 — 40).

✔️Из каждой части формируем небольшую котлетку и оборачиваем её полоской бекона.

✔️Подготовленные котлетки перекладываем в форму для запекания.

✔️Саму форму ничем не смазываю.

✔️Ставим простое блюдо из фарша в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут (+/-).

✔️Готовое блюдо (рулетики) подаём горячими.

✔️Лучше всего простое блюдо из фарша сочетаются с овощами, овощными салатами и соленьями.

✔️Такие рулетики можно подготовить заранее и хранить в холодильнике, а поставить их в духовку за 40 минут до подачи на стол.

Простое блюдо из фарша видео рецепт

Мы в Телеграмм

Домашняя 45 мин 6



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.