Печень с грибами и картошкой

0 82

Печень с грибами и картошкой — это сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое, несомненно, понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!

Печень с грибами и картошкой

Категория: Вторые блюда

Печень с грибами и картошкой описание приготовления:

Сегодня предлагаю приготовить печень с грибами и картошкой. Для приготовления такого блюда понадобится куриная печень, грибы, лук, морковь и картофель. Вот из такого простого набора ингредиентов можно быстро приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Куриная печень  — 500 Грамм
  • Грибы  — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 8 Штук
  • Соль  — 2 Чайных ложки
  • Специи  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Как приготовить «Печень с грибами и картошкой»

Печень с грибами и картошкой - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Печень с грибами и картошкой - фото шаг 2

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь хорошо помойте и натрите на средней терке. Выложите овощи в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте их в течение 5-6 минут.

Печень с грибами и картошкой - фото шаг 3

Грибы хорошо помойте под проточной водой, нарежьте, выложите к овощам и жарьте 8-10 минут.

Печень с грибами и картошкой - фото шаг 4

Печень нарежьте небольшими кусочками, выложите в сковороду, хорошо перемешайте и жарьте 10-12 минут.

Печень с грибами и картошкой - фото шаг 5

Картофель хорошо помойте, нарежьте средними кубиками, выложите в сковороду. Влейте немного горячей воды, посолите, добавьте специи и тушите все на среднем огне 25-30 минут.

Печень с грибами и картошкой - фото шаг 6

Печень с грибами и картошкой готова. Приятного аппетита!






Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.