Категория: Вторые блюда Молодая картошка в духовке с чесноком и травами описание приготовления:
Молодая картошка в духовке с чесноком и травами готовится просто. Чеснок и травы придают молодой картошке незабываемый аромат. Картошку, лучше брать одинакового размера. Молодая картошка в духовке с чесноком и травами подойдет в качестве гарнира к мясу или птице.
Ингредиенты:
- Картофель молодой — 1 Килограмм
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Укроп — 20 Грамм
- Итальянские травы — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Рецепт «Молодая картошка в духовке с чесноком и травами»:
Шаг 1/6
✅Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления молодой картошки в духовке с чесноком и травами. Картофель тщательно промойте под проточной водой и высушите. Также помойте укроп и чеснок.
Шаг 2/6
✅Переложите картофель в большой противень, он должен лежать в один ряд. Если у вас есть сковорода с железной ручкой — она идеально подходить для приготовления этого блюда. Сбрызните картофель оливковым маслом, тщательно обваляйте в нем каждую картофелину. Отправьте форму с картошкой в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.
Шаг 3/6
✅Спустя время достаньте сковороду из духовки, каждую картофелину нужно перевернуть, поскольку внизу она хорошо подрумянится. Отправьте картошку в духовку еще на 20 минут.
Шаг 4/6
✅Снова достаньте противень из духовки и проколите картофель ножом, если он готов, тогда добавьте к нему измельченный чеснок, укроп, ароматные травы, соль и перец по вкусу.
Шаг 6/6
✅Выложите картошку в глубокую тарелку и подавайте к столу. Она очень вкусная, мягкая и ароматная. Приятного аппетита!
Информация о рецепте «Молодая картошка в духовке с чесноком и травами»:
Кухня: Домашняя. Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 3
