Ленивые вареники с яблоком

Ленивые вареники с яблоком, рецепт приготовления

0 25

Сегодня у нас сытные и вкусные ленивые вареники с яблоком. Такие вареники хороши и как самостоятельное блюдо и как десерт к чаю. Эти вареники готовятся просто и быстро. Запоминайте рецепт!

Ленивые вареники с яблоком

Категория: Вторые блюда

Ленивые вареники с яблоком описание приготовления:

Приготовить ленивые вареники с яблоком несложно, а результат превосходный! Блюдо получается нежное и очень вкусное, идеально подойдет и в качестве завтрака, и на обед или ужин, и как десерт к кружечке ароматного чая. Набор продуктов вполне доступный, берите рецепт на заметку. Часть вареников можно отварить сразу, а часть заморозить. Очень удобно использовать такую заготовку для быстрого перекуса на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Яблоко  — 1 Штука
  • Творог  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 150 Грамм
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Масло сливочное  — 20 Грамм

Как приготовить «Ленивые вареники с яблоком»

Ленивые вареники с яблоком - фото шаг 1

✔️Подготовьте все ингредиенты для ленивых вареников с яблоком.

Ленивые вареники с яблоком - фото шаг 2

✔️Переложите творог в глубокую миску.

Ленивые вареники с яблоком - фото шаг 3

✔️Добавьте тертое на крупной терке яблоко (шкурку я снимала, но можно оставить), предварительно отжав его от выделившегося сока, яйцо, сахар, соль и кусочек мягкого сливочного масла.

Ленивые вареники с яблоком - фото шаг 4

✔️Все перемешайте, добавьте муку.

Ленивые вареники с яблоком - фото шаг 5

✔️Затем руками замесите мягкое, чуть липкое тесто. Если необходимо, можно добавить еще немного муки, но не забивайте тесто мукой излишне. Иначе у вас получатся не нежные творожные кусочки, а просто отваренные кусочки теста.

Ленивые вареники с яблоком - фото шаг 6

✔️Рабочую поверхность посыпьте мукой выложите тесто и руками придайте ему форму колбаски, после чего нарежьте небольшими кусочками и обваляйте каждый кусочек с двух сторон в муке. Отварите заготовки в воде, после всплытия около 5 минут. Затем достаньте шумовкой и заправьте сливочным маслом.

Ленивые вареники с яблоком - фото шаг 7

✔️Ленивые вареники с яблоком готовы. Подать их можно со сметаной и сахаром, а можно на выбор — с медом, сгущенкой или любым вареньем. Приятного аппетита!

Совет от повара:

По желанию в тесто можно добавить ванилин или корицу.

Домашняя 40 мин 4



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.