Такая куриная печень запеченная с картофелем получается очень питательной. Печень и картофель мы будем запекать с сыром.
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты:
- картофель 10 шт.
- печень куриная 500 гр.
- лук репчатый 2 шт.
- сыр твердых сортов 100 гр.
- майонез 250 гр.
- кетчуп 3 ст.л.
- соль и перец
- сливочное масло 50 гр.
- зелень петрушки и укропа
Рецепт «Куриная печень запеченная с картофелем»:
✔️Чтобы запечь куриную печень с картофелем, подготовьте ингредиенты по списку.
✔️Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими пластиками.
✔️Посолить, поперчить и перемешать с небольшим количеством майонеза.
✔️Печень вымыть, обсушить и нарезать кубиками, посолить, поперчить и перемешать с майонезом.
✔️Лук очистить и нарезать полукольцами.
✔️Сыр натереть на средней терке.
✔️Зелень промыть под проточной водой, обсушить и нашинковать.
✔️Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом, и выложить часть картофеля, на него равномерно выложить печень, затем лук.
✔️Сверху выложить оставшийся картофель.
✔️Оставшийся майонез соединить с кетчупом, перемешать и залить печень с картофелем равномерно сверху.
✔️Все засыпать зеленью, и запекать в духовке 50 минут, при температуре 200 градусов.
✔️За 10 минут до окончания готовки, печень с картофелем засыпать сыром.
Куриная печень запеченная с картофелем видео рецепт
Домашняя 60 мин 8
