Курица с рисом по-тайски

Курица с рисом по-тайски, пошаговый рецепт приготовления

0 26
Добавьте рецепт в вашу кулинарную книгу(0)

Не зарегистрированны? Регистрация

Если планируете совместный ужин, то курица с рисом по-тайски непременно вам подойдет. Рецепт приготовления курицы по тайски довольно прост, а результат превосходен.

Курица с рисом по-тайски
Курица с рисом по-тайски

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты для «Курица с рисом по-тайски»:

  • рис — 140 г
  • вода — 270 мл
  • куриное филе — 150 гр
  • соевый соус — 2 ст.л.
  • сливочное масло — 8 гр
  • яйцо — 1 шт
  • чеснок — 2-3 зубч
  • лук — 1/2 шт
  • морковь — 1/2 шт
  • замороженный горошек — 25 гр
  • замороженная кукуруза — 25 гр

Рецепт «Курица с рисом по-тайски»:

✔️Отварить рис до готовности.

✔️Куриное филе нарезать на небольшие кубики.

✔️Чеснок измельчить, лук мелко нарезать.

✔️Морковь нарезать на небольшие кубики.

✔️В миску вбить яйцо, слегка посолить и взбить вилкой или венчиком.

✔️В разогретую сковороду добавить сливочное масло и влить яйцо.

✔️Готовить на сильном огне, постоянно помешивая секунд 20-30.

✔️Переложить яйцо в тарелку и пока отставить в сторону.

✔️В ту же сковороду влить растительное масло и выложить лук и чеснок.

✔️Жарить на сильном огне минуту.

✔️Добавить куриное филе, жарить периодически помешивая 3-4 мин.

✔️Добавить соль и перец по вкусу.

✔️Добавить морковь, замороженный горошек и кукурузу, перемешать, готовить 2-3 мин.

✔️Добавить вареный рис и яйцо, перемешать.

✔️Добавить соевый соус, перемешать, готовить 2 мин.

✔️При подаче посыпать кунжутом или зеленым луком.

Видео рецепт

Тайская 30 мин 2



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ