Курица по-тайски рецепт для любителей тайской кухни. Курица по-тайски получается очень ароматной и вкусной.
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты
- 500 гр. куриного филе
- 2 ст.л. крахмала
- 1 яйцо
- 2 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- 2 ст.л. яблочного уксуса
- 100 гр. ананаса консервированного
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. сахара
- соль
- перец
- для украшения:
- кунжут
- зелёный лук
Как приготовить «Курица по-тайски»
✔️Куриное филе нарезаем на квадратики, добавляем к нему 2 столовые ложки крахмала, соль и перец.
✔️Хорошо всё перемешиваем.
✔️Разбиваем и замешиваем яйцо.
✔️Получившиеся куриные кубики обваливаем в яйце и обжариваем на сковороде практически до готовности.
✔️Убираем в сторонку, а на сковороде обжариваем мелко нарезанный чеснок и болгарский перец нарезанный кубиком.
✔️Когда перец стал немного мягким, добавляем к нему нарезанный кубиком консервированный ананас, томатную пасту, яблочный уксус, соевый соус и сахар.
✔️Жарим мин 3-4.
✔️Добавляем мясо, обжариваем еще минут 5 и выкладываем в тарелку.
✔️Посыпаем кунжутом.
✔️Едим.
Курица по-тайски видео рецепт
https://youtube.com/watch?v=LStfjqm1SLc
Тайская 40 мин 4
