Кукуруза запеченная в духовке с маслом и чесноком

Пикантная кукуруза запеченная в духовке с маслом и чесноком, рецепт приготовления

0 16

Приготовленная по этому рецепту, кукуруза запеченная в духовке с маслом и чесноком получается вкусной и пикантной.

Кукуруза запеченная в духовке с маслом и чесноком

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты

  • кукуруза молодая — 2 шт.
  • масло сливочное — 40 гр.
  • соль — 0,5 ч.л. ки
  • приправы —
  • чеснок — 2 зубчика

Как приготовить «Кукуруза запеченная в духовке с маслом и чесноком»

1. Кукурузу беру молодую. Таким образом, как показано на видео, делю ее на части. Не нарезаю ножом, а именно постукивающими движениями ножа, разделяю ее сначала поперек, а потом вдоль.

2. Из двух кукуруз у меня получилось 12 порционных кусочков.

3. Теперь подготовим смесь для запекания. Понадобится сливочное масло, его я немного подтапливаю в микроволновой печи.

4. Добавляю в него немного соли, смесь молотого перца, ваши любимые травы (у меня французские). Тщательно перемешиваю массу. Можно в нее добавить чеснок, пропущенный через пресс, но я предпочитаю нарубленный кусочками.

5. Теперь при помощи силиконовой кулинарной кисточки, смазываю каждый кусочек кукурузы нашей ароматной смесью. Сверху присыпаю нарубленным чесноком.

6. Я буду готовить кукурузу в пакете для запекания, но можно использовать и фольгу. Перекладываю кукурузу и завязываю пакет. Укладываю пакет в жаропрочную форму.

7. Ставлю кукурузу запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут. Так как кукуруза молодая, она успевает хорошо приготовиться.

Кукуруза запеченная в духовке с маслом и чесноком видео рецепт

Домашняя 40 мин 12



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.