Котлеты из куриного фарша и кабачка

Котлеты из куриного фарша и кабачка

Котлеты из куриного фарша и кабачка хорошо сочетаются с картофельным пюре. Кабачок придоет котлетам дополнительную сочность. Запоминайте рецепт.

Котлеты из куриного фарша и кабачка Котлеты из куриного фарша и кабачка рецепт

Категория: Вторые блюда Котлеты

Ингредиенты:

  • фарш 600 г
  • кабачки 2 шт. 400 г
  • лук 1 шт
  • хлеб 3 шт
  • молоко 50 мл
  • сливочное масло 20
  • мука для обвалки
  • соль, специи

Рецепт «Котлеты из куриного фарша и кабачка»:

✔️Подготовить все ингредиенты для куриных котлет с кабачком.

✔️Кабачок натираем на крупной терке, Если плод молодой нужно отжать сок. Добавляем к куриному фаршу.

✔️Берем хлеб замачиваем в молоке и перекручиваю на мясорубке или в блендере.

✔️Лук измельчить, он нужен для сочности и аромата, кто его не любит можете не добавлять, все равно будет вкусно и сочно.

✔️В куриный фарш кладем размоченный и перекрученный хлеб и лук. Соль специи добавляем по вкусу. У меня это черный молотый перец и прованские травы.

✔️Чтоб куриный фарш не был сухой, добавляем размягченное сливочное масло. Хорошо все перемешиваем и лепим котлетки. Котлетку с каждой стороны присыпать мукой.

✔️Жарить на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

✔️Берем форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем все обжаренные куриные котлеты, накрываем фольгой и запекаем в разогретой духовке 30 минут при 190 С.

✔️Самые вкусные куриные котлеты с кабачком готовы.

Котлеты из куриного фарша и кабачка видео рецепт

Домашняя 50 мин 8


Автор рецепта и фото
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Котлеты из куриного фарша и кабачка:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: