Картофель фри

Картофель фри

Румяный картофель фри довольно популярное блюдо, которое подается горячим. Ребятишки очень любят картофель фри. Подавать картофель можно с любыми соусами.

Картофель фри Картофель фри

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты для «Картофель фри»:

  • картошка — 6 шт.
  • растительное масло — 200 мл.
  • соль — 2 гр.
  • любые специи — 3 гр.

Рецепт «Картофель фри»:

✔️ Подготовить все ингредиенты для картофеля фри.

✔️ Картофель очистить и вымыть. Нарезать картофель на продолговатые брусочки.

✔️ Нарезанные ломтики картофеля залить чистой холодной водой и оставить в воде на 10-15 минут. Это нужно для того, чтобы смыть с картофеля крахмал.

✔️ Затем воду слить, а картофель выложить на полотенце, чтобы он высох, иначе во время жарки вода попадёт в масло и будут брызги во все стороны.

✔️Масло налить в сковороду и хорошо разогреть. Масло должно полностью покрыть дно сковороды и заполнить её на высоту 2-2,5 см.

✔️Выложить картошку на сковороду. Картофель фри нужно жарить порциями, он должен лежать на сковороде в один слой, не накладывая друг на друга.

✔️Жарить на среднем огне (примерно, от 3 до 6 минут) до золотистого цвета.

✔️Готовую картошку фри выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Посолить по вкусу. Любимые специи по вкусу.

✔️Вкусную картошку фри, приготовленную на сковороде в домашних условиях, подавать в горячем виде с кетчупом или другими любимыми соусами. Приятного аппетита !

Видео рецепт

Домашняя 10 мин 1


Автор рецепта и фото
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Картофель фри:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: