Кабачки в духовке фаршированные

Сытные кабачки в духовке фаршированные, рецепт приготовления

Готовятся, кабачки в духовке фаршированные, по этому рецепту, сыром и мясным фаршем с рисом, получается очень сытно и вкусно.

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты

кабачки 2 шт.
мясной фарш 500 гр.
лук 1 шт.
рис 100 гр.
сыр 100 гр.

майонез 150 мл.
соль
перец
зелень для украшения

Результат просто замечательный: сочные кабачки, внутри — сытная начинка, а сверху — аппетитная сырная корочка. Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить!

Как приготовить кабачки в духовке фаршированные

✔️ Кабачки очищаем от кожуры и удаляем семена. Лук мелко нарезаем.

✔️ К мясному фаршу добавляем 100 гр. риса (заранее отваренного до полуготовности), измельченный лук, соль и перец. Все хорошо перемешиваем. Если фарш суховат можно добавить немного воды.

✔️ Лодочки из кабачков начиняем готовым фаршем, плотно, с небольшой горкой. Сверху посыпаем сыром и смазываем майонезом. Выкладываем лодочки на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.