Кабачки в духовке фаршированные

Готовятся, кабачки в духовке фаршированные, по этому рецепту, сыром и мясным фаршем с рисом, получается очень сытно и вкусно.

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты

• кабачки 2 шт.
• мясной фарш 500 гр.
• лук 1 шт.
• рис 100 гр.
• сыр 100 гр.

• майонез 150 мл.
• соль
• перец
• зелень для украшения

Результат просто замечательный: сочные кабачки, внутри — сытная начинка, а сверху — аппетитная сырная корочка. Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить!

Как приготовить кабачки в духовке фаршированные

✔️ Кабачки очищаем от кожуры и удаляем семена. Лук мелко нарезаем.

✔️ К мясному фаршу добавляем 100 гр. риса (заранее отваренного до полуготовности), измельченный лук, соль и перец. Все хорошо перемешиваем. Если фарш суховат можно добавить немного воды.

✔️ Лодочки из кабачков начиняем готовым фаршем, плотно, с небольшой горкой. Сверху посыпаем сыром и смазываем майонезом. Выкладываем лодочки на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

✔️ Перед подачей блюдо можно украсить зеленью.

Кабачки в духовке фаршированные видео рецепт

Домашняя 50 мин 4

Автор рецепта и фото