Гусь с яблоками и апельсинами

Гусь с яблоками и апельсинами, пошаговый рецепт приготовления

0 66

Гусь с яблоками и апельсинами фото готового блюда

Ароматный, очень сочный и питательный гусь с яблоками и апельсинами. Такой гусь подойдет для любого стола.

Гусь с яблоками и апельсинами фото готового блюда

Категория: Вторые блюда

Гусь с яблоками и апельсинами описание приготовления:

Готовится гусь с яблоками и апельсинами очень просто. Маринованное мясо гуся просто запекается на подушке из яблок и апельсин. Если будете готовить целого гуся то просто увеличьте все продукты. Гусь получается очень аппетитным и невероятно вкусным.

Ингредиенты:

  • Гусь  — 1,5 Килограмма (у меня ножки)
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Яблоко  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Паприка  — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Горчица  — 1 Ст. ложка
  • Аджика  — 1 Чайная ложка
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (у меня смесь для запекания курицы)

Рецепт»Гусь с яблоками и апельсинами»:

Гусь с яблоками и апельсинами в духовке - фото шаг 1

✔️Чтобы запечь гуся с яблоками и апельсинами, подготовьте все ингредиенты.

Гусь с яблоками и апельсинами в духовке - фото шаг 2

✔️Мясо гуся промойте, обсушите и порубите на порционные куски.

Гусь с яблоками и апельсинами в духовке - фото шаг 3

✔️Добавьте майонез, горчицу, аджику, соевый соус, давленный чеснок, растительное масло, соль и специи по вкусу.

Гусь с яблоками и апельсинами в духовке - фото шаг 4

✔️Перемешайте и оставьте гусиное мясо мариноваться на несколько часов. Время от времени мясо перемешивайте. Можно оставить в таком виде гуся на ночь, чем дольше мясо маринуется, тем нежнее получится.

Гусь с яблоками и апельсинами в духовке - фото шаг 5

✔️Форму для запекания смажьте маслом. Выложите нарезанные кружочками яблоки и апельсин.

Гусь с яблоками и апельсинами в духовке - фото шаг 6

✔️Сверху на фрукты выложите мясо. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при температуре 190 градусов около часа. Затем фольгу уберите и дайте мясу подрумяниться.

Гусь с яблоками и апельсинами в духовке - фото шаг 7

✔️Гусь с яблоками и апельсинами в духовке готов. Приятного аппетита!

Домашняя 5 ч. 0 мин 8



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.