Гедлибже из курицы

0 комментариев

Гедлибже из курицы

Ароматное гедлибже из курицы готовится с нежной сметанной подливой. Гедлибже из курицы можно подавать с любым гарниром.

Гедлибже из курицы

Категория: Второе из курицы

Гедлибже из курицы описание приготовления:

Гедлибже из курицы, по сути, это курица в сметанном соусе с луком. Лука, для гедлибже из курицы, жалеть не нужно. Чеснок и лук являются незаменимой частью гедлибже. Курица в сметанном соусе получается невероятно ароматно и вкусной. Гедлибже из курицы готовится довольно легко, а результат вас порадует.

Ингредиенты:

  • Курица  — 600 Грамм
  • Лук репчатый  — 1-2 Штук
  • Подсолнечное масло  — 20 Миллилитров
  • Сметана  — 2 Ст. ложки (с горкой)
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Мука пшеничная  — 2 Чайных ложки
  • Базилик сушеный  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Рецепт «Гедлибже из курицы»:

Гедлибже из курицы - фото шаг 1

✔️Чтобы приготовить гедлибже из курицы, подготовьте ингредиенты.

Гедлибже из курицы - фото шаг 2

✔️Курицу помойте, нарежьте на порционные куски. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом. Если курица жирная, то можно обойтись и без масла.

Гедлибже из курицы - фото шаг 3

✔️Обжарьте курицу до легкой, золотистой корочки.

Гедлибже из курицы - фото шаг 4

✔️Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в сотейник с курицей.

Гедлибже из курицы - фото шаг 5

✔️Поджарьте курицу с луком 5-6 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

Гедлибже из курицы - фото шаг 6

✔️Сметану смешайте с мукой, базиликом. Немного посолите. Добавьте 150 мл. воды и тщательно перемешайте. Комочков не должно быть. Сметанный соус готов.

Гедлибже из курицы - фото шаг 7

✔️Сметанным соусом залейте курицу с луком. Накройте крышкой и тушите курицу в сметанном соусе 20-25 минут до готовности. В конце добавьте измельченный чеснок.

Гедлибже из курицы - фото шаг 8

✔️Гедлибже из курицы готово. Подавайте к столу с любым гарниром.

Мы в Телеграмм

Домашняя 40 мин 6



Автор рецепта и фото

оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.