Драники со специями по-сибирски

Драники со специями по-сибирски, рецепт приготовления

0 12

Кому надоела жаренная картошка предлагая рецепт — драники со специями по-сибирски. Такие драники получаются необыкновенно вкусными.

Картофельные драники со специями по-сибирски

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты

  • картофель 800 гр.
  • куриное яйцо 1 шт.
  • пшеничная мука 40 гр.
  • чеснок 3 зуб.
  • растительное масло 100 мл.
  • кориандр
  • зира
  • хмели-сунели
  • смесь перцев
  • сушеная зелень
  • соль

Как приготовить драники со специями по-сибирски

Картофельные драники со специями по-сибирски

✔️Для драников натираем на крупной терке в большую миску восемьсот граммов предварительно очищенного и промытого картофеля, затем добавляем в нее пропущенные через пресс три зубчика чеснока и разбиваем одно куриное яйцо.

Картофельные драники со специями по-сибирски

✔️Высыпаем в общую миску сорок граммов пшеничной муки, после чего добавляем в нее немного кориандра, хмели-сунели, зиру, сушеную зелень базилика, петрушки и укропа по вкусу.

Картофельные драники со специями по-сибирски

✔️Добавляем в миску с картофелем смесь из черного с красным перцев, затем хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты и даем приготовленной картофельной смеси настояться пятнадцать-двадцать минут.

Картофельные драники со специями по-сибирски

✔️Ставим на плиту сковороду, желательно с толстым дном и выливаем в нее сто миллилитров растительного масла, которое затем нагреваем на среднем огне плиты.

Картофельные драники со специями по-сибирски

✔️Высыпаем в миску с картофельной смесью по вкусу соль и еще раз как следует перемешиваем все ингредиенты между собой.

Картофельные драники со специями по-сибирски

✔️Приготовленную картофельную массу выкладываем столовой ложкой в сковороду с разогретым растительным маслом и формируем драники, которые затем обжариваем с каждой стороны по две минуты на среднем огне плиты до золотистой корочки и выкладываем в большую тарелку.

Картофельные драники со специями по-сибирски

✔️Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшие драники из картошки со специями по-сибирски дома вместе!

Картофельные драники со специями по-сибирски

✔️Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!

Картофельные драники со специями по-сибирски

Драники со специями по-сибирски видео рецепт

Домашняя 55 мин 7



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.