Top.Mail.Ru

Драники с фаршем

Драники с фаршем, это рецепт для лентяев. Румяные драники с фаршем отличаются питательностью и вкусом.

Драники с фаршем
Драники с фаршем

Категория: Вторые блюда

Драники с фаршем описание приготовления:

Эти драники с фаршем готовятся очень просто и быстро. Ингредиентов, для приготовления драников с фаршем, нужно минимум. Это очень бюджетный рецепт драников. Драники с фаршем получаются сытными и очень вкусными. Подавать драники лучше всего со сметаной.

Ингредиенты:

  • 500 гр. очищенного картофеля
  • половинка крупной луковицы или 1 маленькая
  • 1 ст.л. с горкой картофельного крахмала
  • 200 гр. фарша (свиной, говяжий, куриный — без разницы)
  • соль
  • перец, прочие специи по желанию

Рецепт «Драники с фаршем»:

Драники с фаршем шаг 1/7

✅Для драников картофель натираем на крупной терке, а лук на мелкой.

Драники с фаршем шаг 2/7

✅Измельченные картофель и лук перемешиваем и отжимаем для того чтобы убрать лишнюю жидкость. Добавляем в получившуюся массу крахмал. Крахмал нужен для того чтобы склеить картофель.

Драники с фаршем шаг 3/7

✅Далее добавляем фарш. Все хорошенько солим, перчим, можно выдавить свежий чеснок или добавить сушеный молотый, все перемешиваем.

Драники с фаршем шаг 4/7

✅Разогреваем на среднем огне сковороду смазанную растительным маслом. Также, для вкусности, добавим кусочек сливочного масла.

Драники с фаршем шаг 5/7

✅Выкладываем как обычные драники, это примерно 1 ст.л. массы. Лопаткой разравниваем ее на сковородке, подравниваем края и все — с двух сторон до золотистого цвета.

Драники с фаршем шаг 6/7

✅Со сковородки выкладываем драники на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы убрать излишки жира.

Драники с фаршем шаг 7/7

✅А потом подаем к столу. Со сметанкой, зеленью. Горячие, вкусные, сытные драники с фаршем готовы. Приятного аппетита!

Пищевая ценность одной порции

Каллории кКал 694
Белки грамм 16
Жиры грамм 47
Углеводы грамм 51

Видео рецепт

Мы в Телеграмм

Информация о рецепте «Рецепт драников с фаршем»:

Кухня: Домашняя. Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 10


Автор рецепта и фото

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Драники с фаршем:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: