Диетическая картошка с грибами

Диетическая картошка с грибами получается очень вкусной и сытной. Такая картошечка отлично разнообразит ваше повседневное меню. Запоминайте рецепт!

Категория: Вторые блюда

Диетическая картошка с грибами описание приготовления:

Диетическая картошка с грибами подойдет даже для праздничного стола. Блюдо получается нежное, ароматное и очень вкусное. Готовится такая картошка в духовке.

Ингредиенты:

• Картофель  — 1 Килограмм
• Грибы  — 300 Грамм (у меня шампиньоны)
• Лук  — 1 Штука
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
• Сметана  — 5 Ст. ложек
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу

Как приготовить «Диетическая картошка с грибами»

✔️Подготовьте все ингредиенты для диетической картошки с грибами.

✔️Картофель очистите и нарежьте кубиками.

✔️Добавьте к картофелю грибы. У меня шампиньоны были небольшого размера, я просто разрезала их пополам.

✔️Добавьте к картофелю с грибами нарезанный четвертинками репчатый лук, измельченный чеснок, сметану, масло, соль и перец по вкусу.

✔️Хорошо все перемешайте.

✔️Переложите картофель с грибами в рукав для запекания, концы завяжите, а рукав сверху проколите в нескольких местах для выхода пара. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут, затем огонь убавьте до 100 градусов и готовьте еще 20 минут.

✔️Диетическая картошка с грибами готова. Приятного аппетита!

Домашняя 60 мин 6

Автор рецепта и фото