Цветная капуста послужит отличным дополнением к любому гарниру или мясным блюдам. А о полезных свойствах цветной капусты сказано очень много. Запоминайте рецепт!
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты для «Цветная капуста»:
- цветная капуста 500 г
- вода 2 л
- соль
- яйца 2 шт
- сметана 180 г
- сливочное масло 15 г
- черный молотый перец
- сыр 100 г
Рецепт «Цветная капуста»:
✔️Капусту разделить на части. В кастрюлю налить 2 л воды посолить по вкусу и поставить на плиту, дать закипеть. В кипящую воду добавить капусту и бланшировать 3 минуты. Воду слить, дать остыть.
✔️Для заливки сметану и яйца перемешать добавить соль и любимые специи.
✔️Форму смазать сливочным маслом. Выложить капусту залить заливкой и посыпать сыром.
✔️Запекать 30 минут при 180 С
✔️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Видео рецепт
Домашняя 60 мин 6
